Mete Horozoğlu 11 Ekim 1975 tarihinde Ankara'da dünyaya geldi. İlk, orta ve lise eğitimini Ankara'da aldı. Üniversite eğitimini ise Anadolu Üniversitesi Devlet Konservatuarı Tiyatro Bölümü'nde aldı. Buradan 2001 yılından mezun oldu. 2001 - 2003 yılları arasında Türkiye'deki ilk ve tek profesyonel üniversite tiyatrosu olarak Eskişehir'de Anadolu Üniversitesi'nde kurulan Tiyatro Anadolu'da oyuncu olarak görev yaptı. 2002 yılında İstanbul'a yerleştikten sonra birçok televizyon ve sinema projelerinde yer aldı. 2003 - 2004 sezonunda İstanbul Devlet Tiyatrosu'da 2004 - 2005 sezonunda Çığır Sahnesi Oyuncuları'da 2005 - 2006 ve 2006 - 2007 sezonlarında Semaver Kumpanya olmak üzere farklı Tiyatrolarda çalıştı. Yanık Koza dizisi ulusal çapta tanınmasını sağlasa da Öyle Bir Geçer Zaman ki dizisindeki Soner karakteri ile Mete Horozoğlunun en büyük çıkış yaptığı proje olmuştur.
2005 yılında “Yanık Koza” dizisinde, Yavuz Bingöl, Başak Köklükaya, Çolpan İlhan gibi oyuncularla beraber oynadı.
2009 yılında gösterimde olan 'Nefes: Vatan Sağolsun' adlı sinema filminde canlandırdığı Mete Yüzbaşı karakteriyle büyük ilgi topladı.
Mete Horozoğlu, 14 Eylül 2010 tarihinde gösterilmeye başlayan ve 18 Haziran 2013 tarihinde biten “Öyle Bir Geçer Zaman ki” adlı dizide Soner karakterini canlandırdı. “Öyle Bir Geçer Zaman Ki” dizi filminin senaryosunu senarist Coşkun Irmak yazdı. Dizi film İsmini Erkin Koray'ın şarkısından almıştır. Dizi filmde; Erkan Petekkaya, Ayça Bingöl, Emir Berke Zincidi, Wilma Elles, Mete Horozoğlu, Farah Zeynep Abdullah, Aras Bulut İynemli, Meral Çetinkaya gibi oyuncular oynadı.
Mete Horozoğlu, 2014 yılında yayınlanmaya başlayan ve başrollerinde Ayça Bingöl, Ekin Koç ve İlker Kızmaz olan “Benim Adım Gültepe” dizisinde Eşref karakterini canlandırmıştır.
Mete Horozoğlu, 22 Haziran 2011 tarihinde reklamcı Elif Sönmez ile evlendi. Ali (d.2012) adında bir oğlu vardır.